飲食系ビジネスで独立してみよう


飲食系ビジネスで独立してみよう

マスコミは昨年末からアベノミクス効果と大騒ぎしています。

アベノミクス効果で業績が上がった企業は東証1部の中でもごく一部の輸出企業であり殆どの企業はメリットを受けるどころか円安のため仕入れ価格が上がり、販売価格に転嫁できないのでコストカットにあたふたしている状態なのです。この状況がさらに進めば、あばのミクスのためのリストラが多くの内需系企業でおこなわれるようになりいつリストラの対象にされてもおかしくないのです。


そこでリストラされても大丈夫なように独立して起業してみることをお勧めします。

特にお勧めのビジネスとしては飲食系での起業です。
飲食店は参入障壁が低いので競争も激しいのですがアルコールを出すことで劇的に利益率がアップし小規模スペースでも開業できるのでお勧めです。
あまりお金をかけず小規模で開業できるのが串揚げやと焼き鳥屋です。

7,8人入ればいっぱいになるような小規模な店でも串揚げ、焼き鳥ならアルコール類は出るし回転率が高いのでビジネスで成功する確率が高くなります。
小規模店は意外と安く借りることが出来るのでビジネスを成功させるためにも必ずこの2つのどちらかでやることをお勧めします。


飲食系ビジネスは単価を上げずに如何にして利益を出していくかにかかってくるので1つあたりの単価が低く、不況でもあまりケチらない串揚げと焼き鳥は不況の時ほど受けるはずです。

成功への近道は試行錯誤しながら自分のスタイルを確立させてみることです。

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